Farine d'épeautre complète T150 meule de pierre Hildegarde bio

Farines d'épeautre bio

Farine d'épeautre complète T150 meule de pierre Hildegarde bio

HILDEGARDE
AB

Réf : FAREPE150PH01

EAN : 3347430026338

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La farine d'épeautre complète biologique, fabriquée selon la méthode traditionnelle sur meules de pierre

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Description

La farine d'épeautre complète biologique, fabriquée selon la méthode traditionnelle sur meules de pierre, conserve ainsi tous les nutriments et les saveurs naturelles du grain d'épeautre. Cette méthode de fabrication garantit une texture fine et homogène, tout en préservant les qualités nutritionnelles de ce grain ancien.

En choisissant cette farine, vous profitez de ses bienfaits nutritionnels exceptionnels, tels qu'une haute teneur en fibres, protéines, minéraux et vitamines. Idéale en cuisine, elle est parfaite pour la préparation de pains rustiques, de pâtisseries savoureuses, de pâtes maison, et bien plus encore.

Grâce à sa qualité, cette farine vous permet de savourer le goût authentique de l'épeautre, tout en contribuant à votre bien-être et à celui de la planète. De plus, elle porte la mention "sélectionnée par l’Institut Hildegardien", un gage de qualité pour une farine obtenue à partir d'épeautre non hybridé.

Sélectionné par l'institut Hildegardien

Ingrédient(s)

farine d'ÉPEAUTRE T150*. *Ingrédient issu de l'agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie 1446 kJ
Énergie 342 kcal
Matières grasses 3,1 g
- dont acides gras saturés 0,4 g
Glucides 59 g
- dont sucres 1 g
Fibres alimentaires 11 g
Protéines 15 g
Sel 0,04 g

Informations complémentaires

Fabriqué dans un atelier utilisant : sésame, lait et fruits à coque. À conserver à l'abri de la lumière, dans un endroit frais et sec. À consommer cuit.

Origine(s) possible(s)

France/Allemagne
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